Chufa: fumana molemo le ho senya, mokhoa oa ho sebelisa seo u ka se phehelang

E mong le e mong oa tseba hore linate ke sehlahisoa se sebetsang haholo se lokelang ho kenngoa lijong tsa hau. Tse ling tsa tsona ke mefuta e mengata e sa tloaelehang bakeng sa metse ea rona, e neng e utloahala ho hang. Tsena li ka kenyelletsa chufu. Ka sehloohong sa rona re tla bua ka mofuta ofe oa sehlahisoa, melemo ea oona le mekhoa ea kopo.

Tlhaloso e khutšoanyane

Li-ammonde tsa Chufa, kapa tsa letsopa, ke semela se sa feleng sa lelapa la sedge. Ka ponahalo, e tšoana haholo le nyalothe ea khōhō. Semela sena se na le lihlahla tse teteaneng, bophahamo ba tsona bo fihla ho 80 cm, bo na le makhasi a likhukhuni a bohale. Ho fapana le metso ea branched, e bōpileng li-stolons. Ba kopanya li-tubers. Sehlahla se seng le se seng se na le li-tuber tse 300 ho ea ho tse 1000. Ka ponahalo, li tšoana le linate tse nyenyane tsa tsokolate, li na le sebōpeho sa maqhubu, ho qhibiliha ka mor'a ho omisa. Li boholo bo lekanang le linate tsa almonde ena. Li-tuber li na le nucleoli e tšoeu.

Ke habohlokoa! Kotulo e lokela ho etsoa ha makhasi a se a ntse a le mosehla 'me a omme. Ha hamorao u kotula, limatlafatsi tse ngata moo li tla ba teng.
Chufa ke joang bo chesang le mongobo bo phallelang lefatšeng lohle ho tsoa Leboea Afrika. Temo ea eona ea indasteri e kopanetsoe Italy, Spain, Amerika Boroa le Afrika Leboea. Kajeno chufo e ka hōlileng ka hara naha leha e le efe.
Ithute ho lema lialmonde, le ho tlosa tse senyang lijalo.

Khalori le boleng bo nang le phepo

Chufa e qala pele ka lik'hilojule, ha e bapisoa le linate tse ling. 100 dikgerama li na le:

  • liprotheine - 18.6 g;
  • mafura - 53.7 g;
  • lik'habohaedreite - 13 g
Calorie content ke 609 kcal ka 100 g ya chufa. Hape ho hlokomeloa ke lintho tse phahameng tsa starch (20%), fiber, tsoekere (ho fihlela ho 30%) le li-resin.

Li-vithamine, macro le micronutrients

Ho hlophisoa ha lialmonde tsa letsopa ho na le likarolo tse molemo. Ho na le ba bangata:

  • selenium;
  • zinki;
  • sodium;
  • potasiamo;
  • phosphorus;
  • iodine;
  • koporo.
Nkhono e na le divithamini e ngata E, C, A le sehlopha B.
Ho matlafatsa pelo, ja tomate, cranberry, hawthorn, leqhoa le leqhoa.

Melemo le thepa ea ho folisa

Ho tloaelehile, empa ho sebelisoa ha lialmonde tsa fatše ka mokhoa o itekanetseng ho ka ba le molemo o moholo meleng oa motho:

  • e khothalletsa ts'ebetso ea ho tsosolosoa ha tsamaiso ea methapo, e ntlafatsa ts'ebetsong ea pampiri ea meno le pelo;
  • ho khothatsa, lithata tse monate;
  • ho ntlafatsa maikutlo, ho eketsa liketsahalo tsa mesifa le ho sebetsa ka boko;
  • e sebelisetsoang ho ja lijo tsa lefu la tsoekere;
  • e tlosa chefo le radionuclides 'meleng;
  • thuso ho loants'a ho hlobaela;
  • e tlatsetsa tabeng ea ho tloaeleha ha boemo ba kelello-maikutlo, ho fokotsa karabelo ea tšusumetso e ka ntle;
  • e thusa ho mamella serame;
  • o na le phello ea ho itšireletsa;
  • e u lumella hore u hloekise mala ka likokoanyana.
Ho tla ba monate ho tseba hore na linate tsa phaene le walnuts li bohlokoa joang, hammoho le li-walnuts tse tala, li-pecans, li-cashews, makotomane, linate tsa Brazil, li-hazelnut le pistachios.

Ho ja le ho pheha

Chufa e atisa ho sebelisoa ha ho pheha. Ke sebaka se setle ka ho fetisisa bakeng sa lialmonde tse tloaelehileng. E ka jeoa ka mokhoa o fapaneng, e monate haholo, e omme le e omisitsoeng. Chufa ke motsoako oa bohlokoa ka ho fetisisa seno se tummeng haholo Spain - orshad. E bitsoa lebese la almonde, le nang le tatso e hlollang. Hangata bakeng sa ho etsa lihlahisoa tsa li-confectionery ho sebelisoa botoro ea chufovoy, e kopantseng le cocoa, tsokolate, li-pastries, halvah le li-confectionery tse ling.

Na ua tseba? Linaheng tse sa tšoaneng, chufa e na le lebitso la eona. Italy le Jeremane - "lialmonde tsa letsopa", linaheng tsa Maarabo - "metso e monate", Portugal le Brazil - "joang bo bobe".
Re u fa risepe ea seno se nooang sa Spain - orshad.

  • Hlapa linate tse ncha tsa blender ebe u li tlatsa ka metsi a futhumetseng a phehiloeng. Sebelisa karolelano ea 1: 4.
  • Lihora tse 24 motsoako ona o lokela ho kenngoa.
  • Koala motsoako u sebelisa sieve e nyenyane, hlakola chufu ho eona.
  • Ka lebaka leo, u fumana lebese, e leng ho bohlokoa ho beha vanilla, sinamone le tsoekere ho latsoa.
Ho noa seno le ho thabela tatso ea sona.

Kopo ho libakeng tse ling

Liammone tsa letsopa ha li sebelisetsoe ho pheha feela. Nahana hore na nut e 'ngoe hape e fumanoe hokae.

Sheba mefuta e tloaelehileng ea lialmonde.

Meriana ea setso

Ka lebaka la boteng ba linate palo e kholo ea likarolo tse molemo le li-vithamine, hangata e sebelisoa ka katleho meriana ea setso. Tšebeliso ea nucleoli e thusa ho ntlafatsa bophelo bo botle ba batho ba nang le phokolo ea mali, lefu la tsoekere. Ho phaella moo, lialmonde li tla thusa ka nako e khutšoanyane ho felisa mathata ka ho tlotsa le ho tlosa majoe a liphio. Haeba u e-na le boloetse ba mpa kapa duodenum, seso kapa gastritis, sehlahisoa sena se lokela ho kenngoa lijong tsa hau. Ka lebaka la tšebeliso ea chufa, boemo ba aciditi ka mpeng ke bo tloaelehileng, hangata bo sebelisoa e le lithethefatsi tsa choleretic, e ntlafatsa sebetsang sa sebete. Ho sebelisa nucleoli kamehla ho tla u lumella ho lebala ka hlooho ea hlooho, tlhaselo ea migraine le ho hlobaela. E le ho felisa leino le opang, ho kgothaletswa hore o hlatsoe molomo ka molomo oa lepa.

Na ua tseba? Babylona ea boholo-holo, makhoba a futsanehileng a ne a hanetsoe ho sebelisa linate leha e le life. Beng ba bona ba ne ba tšaba hore makhoba a tla ba bohlale, kaha sehlahisoa sena se bile le phello e ntle mosebetsing oa boko.
E le ho itšireletsa mafung ka boemong bo botle, ho kgothaletswa ho noa senoelo se 1 sa seno se khethehileng ka makhetlo a mararo ka letsatsi. E le ho itokisetsa, o tlameha ho khaola linate, u li tšollele ka metsi a futhumetseng 'me u phehe mocheso o tlaase metsotso e 10. Ka mor'a moo, seno se pholile le ho tahoa.
Ka cosmetology apricot, amaranth, radish, broccoli, purslane le mahepu le tsona li atisa ho sebelisoa.

Ho cosmetology

Ho cosmetology, oli e tsoang lineng ena e ratoa haholo. E na le e ngata ea oleic acid, e ka ba le liphello tse ngata tse ntle ho sebelisoa ha sehlahisoa:

  • ka lebaka la phello ea antioxidant, chefo, metsi a feteletseng le li-radicals tsa mahala li tlosoa liphateng;
  • e thibela ho tsofala le ho sireletsa mocha;
  • kapele ho tlosa ho ruruha, ho khothalletsa ho lokisoa ha linama;
  • e thibela tsoelo-pele ea maloetse a mangata a letlalo;
  • e fa letlalo ka phepo e loketseng, e nolofatsa;
  • e thusa ho matlafatsa lipekere, ho matlafatsa moriri;
  • e eketsa botenya ba epithelium.
Oli ea almonde e hloekisa letlalo, e le e ntle ho tlosa litlolo. Hangata e sebelisoa nakong ea ho silila, kaha ha e halefise letlalo, le etsa hore e phutholohe, e felise ka ho feletseng cellulite le ho thibela ponahalo ea mahlahahlaha. Oli ea almond ke karolo ea litlolo tse ngata tsa moriri.
Bala hape kamoo u ka omisang li-walnuts, 'me u phehele nutjeme jeme.

Li-contraindications le tse kotsi

Ka bomalimabe, ho sa tsotellehe matlotlo a mangata a bohlokoa, ho hlokahala hore u sebelise lialmonde tsa letsopa ka hloko. Ka mohlala, e hanyetsanoa bakeng sa batho ba nang le mafu a sebete le ho ba le boima bo feteletseng, kaha chufa e phahame haholo. Hape ho bohlokoa ho khomarela lintlha tse latelang:

  • ho molemo haholo ho fumanoa ka lialmonde tse ncha, empa letsoai le halikiloeng li ka baka mathata a bophelo bo botle;
  • hangata e sa amohelehe ho sehlahisoa, ka hona ha ho kgothaletswe ho sebedisa hang-hang ka bongata.
Ke habohlokoa! Ke habohlokoa ho hana lialmonde tsa letsopa haeba u na le pelo e potlakileng.
Chufa ke sehlahisoa se sebetsang se sebelisoang kajeno mefuteng e mengata. Ho sebelisa lialmonde tsa fatše ka nako e tloaelehileng, empa ka mokhoa o itekanetseng ho ka ntlafatsa bophelo bo botle le ho ntlafatsa tšoaetso.