Artichoke ea Jerusalema e na le melemo efe 'me e ka ntša' mele kotsi? Lintho tsa lik'hemik'hale le lifoto tsa limela

Jerusalem artichoke - semela se ikhethang, se nang le tubers, joaloka litapole, lipalesa joaloka soneblomo. Litšobotsi tse molemo li feta meroho e mengata e hōlileng ke balemi ba lirapa libakeng tse ling. Sena sohle se bakoa ke hore o na le lik'hemik'hale tse ruileng.

E na le boima ba amino acid le livithamine tse ka susumetsang litho tse sa tšoaneng le litsamaiso tsa 'mele' me li mo tsoela molemo. Re etsa tlhahiso ea ho fumana ntho e 'ngoe le e' ngoe ka hore na ke mofuta ofe oa semela, ho sebelisoa ha eona hantle ho bana, basali le banna, hore na ke hobane'ng ha e sebelisetsoa meriana, ebang meroho e ka baka kotsi, hape ho ithuta setšoantšo sa artichoke ea Jerusalema, e tsebahalang e le pere ea lefatse .

Lik'hemik'hale tsa limela

A re ke re boneng hore na motso ona o na le thuso bakeng sa 'mele oa motho.

Molemo o moholo oa artichoke ea Jerusalema ke hore o na le hoo e batlang e se na mafura le k'holeseterole.

Lintho tsa eona tsa caloric ha li lekana ka ho lekaneng: ho na le lik'hilojule tse 61 ka 100 dikgerama tsa tubers:

  • liprotheine - 2.1 gr;
  • mafura - 0,1 g;
  • lik'habohaedreite - 12.8 dikgerama.

Ho phaella ho BZHU, e na le likaroloana tse nyenyane le tse kholo tse thusang 'mele oa motho:

  • divithamini tsa sehlopha: A, B, PP, C, E;
  • macronutrients: magnesium, sodium, potasiamo, phosphorus, khalsiamo;
  • lintlha tse latelang: tšepe, aluminium, iodine, sebabole, zinki, koporo, fluorine, manganese, boron, silicon.

Thepa e ruileng ea artichoke ea Jerusalema e lumella hore e sebelisoe ka ho feletseng meriana, cosmetology, ho phehale hape e le lijalo tse fepa bakeng sa liphoofolo.

Photo

Ka mor'a moo u ka bona setšoantšo sa artichoke ea Jerusalema.





Melemo ea bana ke efe?

Ngoana ke setopo se ntseng se hōla. O hloka ho pholletsa le liprotheine tsa motšehare tse nang le mohaho oa lisele tsa 'mele oa ngoana. Jerusalema ea artichoke e na le eona e lekaneng, e khona ho ntlafatsa boholo ba mesebetsi ea litho le ho matlafatsa 'mele.

Phello ea topinambur ka sebōpeho se ntseng se hōla e mpa e le ntle feela.:

  • e tloaelehileng mosebetsi oa litho tsa ho ja lijo;
  • ho eketsa takatso ea lijo;
  • ho loana le pelo, acidity, nausea;
  • ho matlafatsa ho itšireletsa mafung;
  • li loantša likokoana-hloko 'meleng;
  • o hloekisa 'mele oa chefo;
  • mofani oa livithamine nakong ea selemo le hoetla;
  • e fokotsa tsoekere;
  • e eketsa boholo ba hemoglobin maling;
  • letsoai la letsoai le morong le nyamela.
Ho kenyelletsa hantle artichoke Jerusalema ha lijo tsa ngoana li tla etsa bonnete ba hore nts'etsopele ea mesifa le ea bone e ts'oaroe ka nako e le 'ngoe.

Bana ba ka ba lilemo li hlano ba ka fumana litholoana tse monate.. Bana ba banyenyane ba lokela ho pheha kapa ho khaola meroho.

Ho kotsi ho 'mele oa ngoana

Latela ka hloko keletso ea lingaka 'me u leke ho senya meroho ho bana ba lijong pele ho selemo. U lokela ho qala ka likarolo tse nyane. Joaloka sehlahisoa se seng le se seng, pere e ka baka tšoaetso ea kotsi. Ho hloka mamello ka bomong ho ka etsahala matsatsi a seng makae kamora ho hlahisa sehlahisoa:

  • li-pimples tse nyenyane tse khubelu letlalong la ngoana;
  • libaka tse omileng sefahlehong;
  • ho halefisoa ke mpa, likoloto tse hlephileng.

Haeba mathata a joalo a hlaha, lahla phepo 'me u leke hape ha ngoana a le monyenyane haholo. Kopanya Jerusalema le artichoke le meroho e meng.

Sefate sa pear se ka baka flatulence le bloating ka ngoana.

Ke eng e ntle bakeng sa basali le kamoo ba ka e sebelisang kateng?

A re hlahlobeng hore na meroho ena e thusa basali. Re ka khetholla likarolo tse latelang tsa artichoke ea Jerusalema:

  1. Eketsa artichoke ea Jerusalema ho lijo tsa hau nakong ea lijo. E na le phello ea diuretic, e thusang ho sebetsana ka katleho le edema le ho tlosa mokelikeli o feteletseng o tsoang 'meleng.
  2. O ka etsa maske bakeng sa sefahleho, kapa o hlakola ka lero la pere letsatsing. Jerusalema ea artichoke e fokotsa ho halefa le ho ruruha ha letlalo, 'me ka mor'a likopo tse' maloa u tla hlokomela hore litlhaka tse ntle li lokisoa.
  3. E thusa ho felisa lithōko. E le hore u etse sena, lokisetsa ho tšeloa ha makhasi a omileng a motsoako oa letsatsi le lithase tsa metsi a phehile.
  4. Topinambur e tla etsa hore moriri oa hau o be bonolo 'me o be bonolo. Ho etsa sena, hape sebelisa infusion mme u hlatsoe hlooho ea bona.
  5. Ho lokisa li-hormone.

Jerusalem artichoke e thusa haholo ho thibela mafu a mangata, hammoho le ho phekola li teng.

Na e ka ntša basali kotsi?

Jerusalem artichoke ka ho feletseng e sireletsehileng semela. Tse ngata li tsejoa ka melemo ea bophelo bo botle, empa ha ho na liphello tse mpe le ho lematsa 'mele oa motho ho fumanoe. Ha ua lokela ho e nka ketsahalong e le 'ngoe feela, haeba u e-na le khethollo e le' ngoe le likarolo tse fokolang ho karolo leha e le efe ea eona.

Sefate sa pear se ka etsa hore ho be le ho eketseha ha flatulence le bloating. Empa haeba melemo ea ho amohela ha eona e le khōlō, joale lipontšo tsena li ka loanoa ka thuso ea meriana e meng, kapa palo ea lijalo tse jeoang e ka fokotseha.

Liphello tse molemo ho 'mele oa nama

Ba bangata ba thahasella hore na ho na le melemo e tsoang motsoeng oa thobalano e matla 'me, haeba ho joalo, ke efe. Banna ba bangata ba tsotella ho boloka matla a bona, kapa ka tsosoloso ea eona. Ba sebelisa meriana e mengata ea meriana e kenngoa 'meleng ea bona mme e baka kotsi e kholo. Empa ho na le kgetho e 'ngoe, monna o lekaneng ho sebelisa letsatsi le le leng feela sejana se nang le pere ea letsopa. Ka tšebeliso ea kamehla ea motsoako oa letsatsi, monna o tla lebala ka mathata a hae.

Litsebi li boetse li pheha khang ea hore e kholo 100 dikgerama tsa Jerusalema artichoke lero halofo ea hora pele ho thobalano.

Liphello tse mpe ho banna

Joalo ho bana le basali, ho ka etsahala hore banna ba hlokomele ho se mamellane ha Jerusalema ka artichoke. Ha e jeoa, ho hlajoa hampe le ho thunya ho ka etsahala. Ha ho liphello tse ling tse mpe tse fumanoeng.

Tšebeliso ea lefatse la pere bakeng sa meriana

Artichoke ea Jerusalema e na le ntlo ea polokelo ea livithamine. Re ka re ke lijo tsa tlhaho tse ka folisang. Hase bohle, ha e le hantle, o rata. Ho na le lipepe tse ngata tse etsang hore e be "e jeoang." Ho kgothaletswa hore o sebelise pere ya letsopa e le tonic, ho boloka ts'ireletso le mafu a batang, ho batho bohle ntle ho khethollo. Haholo-holo baahi ba metse e meholo, 'meleng oo ho oona ho nang le li-slags tse ngata, letsoai le lintho tse ling.

Haeba o tseba tsohle ka melemo le melemo ea meriana, joale o ka e tsebisa ka mokhoa o nepahetseng ka ho ja le ho boloka bophelo bo botle le 'meleng bo le boemong bo botle:

  • Artichoke ea Jerusalema e tloaelehile mosebetsing oa mekhoa e mengata ea 'mele: ho potoloha, ho tšoha, ho itšireletsa mafung, endocrine.
  • Ha ho anyesa ho eketsa lactation ho basali. Ho etsa sena, nka meroho e tala, kapa u noe lero la artichoke ea Jerusalema.
  • Ho kgothaletswa hore o nke le mafu a sebete: lefu la sebete, lefu la sebete, ho noa joala.
  • Ho hloekisa mala.
  • Molemo o moholo oa tšebeliso ea ho ba teng ha lefu la tsoekere le thibelo ea oncology.

Haeba re bua ka maloetse a khethehileng, merianeng ea setso, mafu a mabeli a tloaelehileng a khetholloa, hobane phekolo ea artichoke ea Jerusalema, ka lebaka la thepa ea eona e ntle le litšoaneleho, e sebelisoa:

  1. Maloetse a Catarrhal. Bakeng sa merero ea phekolo, ba sebelisitse likarolo tsohle tsa artichoke ea Jerusalema, ho tloha ho inflorescences le ho fela ka tubers. Tabeng ena, re hloka lipalesa tsa semela, e sithabetseng. Ho 1 tbsp. u lokela ho nka khalase ea metsi a belang le ho tsitlella lihora tse tšeletseng. Nka hora pele u ja 3-4 linako tse ling ka letsatsi.
  2. Anemia. Ho khalase e ncha ea topinambur o hloka ho eketsa 1 tbsp. motsoalle Noa khalase hoseng le mantsiboeeng ka ntle ho mpa.
  3. Lefu la tsoekere le khatello ea kelello. 2 tbsp. Mokelikeli oa pere o kopane le 2.st.l. metsi. Nka feela hoseng ka mpeng e se nang letho. Ho khothalletsoa ho noa likhoeli tse 6-12.
  4. Gastric le lesodenal seso. 100 gr. lero la lero la artichoke le etsoang ka har'a tubers ea Jerusalema e nkiloe ka makhetlo a mararo ka letsatsi. Sena se lokela ho etsoa pele ho lijo.
  5. Detoxification. Noa khalase ea lero le lecha hoseng le mantsiboeeng ka ntle ho mpa.
  6. Mahlaba a kopantsoeng, sciatica. Bakeng sa phekolo ea lefu lena ba tla hloka 1.5 lik'hilograma tsa makhasi a semela. Tlatsa ka lilithara tse 8 tsa metsi mme u tlise ho pheha. Fokotsa mocheso 'me u lule u chesehile hoo e ka bang halofo ea hora. senya moro o hlahisoang, 'me u itlhatsoe ka eona ka metsotso e ka bang 15. Ho khothalletsoa hore e phekoloe ka matsatsi a ka bang 20.
  7. Pancreatitis. Bakeng sa phekolo ea lefu lena o hloka ho ja ka ligrama tse 150. Meroho e meholo ea pere ea letsopa, ka bobeli le e nang le mofuta o tala. Ho tloha ho fried ho molemo ho hana. U ka etsa decoction: eketsa li-tuber tse 7 ho lilithara tse peli tsa metsi. Li phehe ka metsotso e ka bang 10. Nka moro motšehare. Ka mor'a letsatsi, pheta mokhoa ona.
  8. Hypertension. Le khatello e eketsehileng, u ka sebelisa lero la semela. E fokolise ka metsi ka tekanyo e lekanang le ho noa 200 grams ka makhetlo a mararo ka letsatsi.

Ha artichoke ea Jerusalema e theoha, e boetse e phetha karolo ea bohlokoa haholo: ke hobane'ng ha e le molemo haholo? Haeba e kenyelitsoe lijong tsa dieter, e tla sebetsa e le diuretic. E tlosa metsi a feteletseng 'meleng, e felisa letsoai le entsoeng.

Jerusalema ea artichoke e tlase ka khalori e khonang ho hloekisa 'mele ho feta lithethefatsi tse ling. U tla fumana melemo feela haeba ue eketsa lijong tsa hau tsa lijo.

Jerusalem artichoke e tsejoa ka melemo e mengata ea eona. Matlo a bohlokoa haholo le ho se be teng ha li-contraindications ho feletseng ho u lumella hore ue nke e le meriana. Lingaka li li khothaletsa ho batho ba nang le lefu la tsoekere, bakeng sa maemo a phahameng a insulin, bakeng sa banna le basali ho hloekisa li-hormone tsa bona. Semela se ke ke sa baka kotsi leha e le efe, ntle le hore u se ke ua mamellana. likarolo tse ling. Hlokomela pele u sebelisa pele.